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测定液相法合成蛋氨酸脑啡肽中三氟乙酸和醋酸的残留含量。应用气相色谱法，程序升温，离子火焰反应检测器，定量测定。结果可见，该法线性范围为0．001～0，08mg／L，在此浓度范围内与峰面积呈良好的线性关系，方法的检出限为0.0003～0．012mg／L，测定的回收率为97．2％～101.7％，相对标准偏差〈1.09％。所建立的检测方法简便，快速，灵敏度高，重复性好，可应用于检测蛋氨酸脑啡肽中残留醋酸的含量。