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本实验以北京棒杆菌AS1．299作为出发菌株，采用紫外线和亚硝基胍（NTG）作为诱变剂，进行诱变育种，以期获得蛋氨酸高产菌株。研究结果表明：紫外诱变菌悬液最佳菌浓度为10^3CFU／ml，最佳紫外照射时间为18s；NTG诱变最佳菌浓度为102CFU／ml，NTG诱变的最佳诱变时间为40min；通过三轮紫外和NTG交替诱变处理后可提高该菌株蛋氨酸产量，其中突变株N3-10蛋氨酸产量为1．103g／L，比原菌株蛋氨酸产量增加了0．703g／L，5次传代表现出较好的遗传稳定性。