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伴随着人们生活水平的不断提高,人们对于蔬菜水果方面的需求也越来越高。而且现在栽培的技术也在不断的发展与创新之中,人们平常所见的蔬菜水果的生长周期已经越来越短,而蔬菜水果中的农药污染情况也非常严重。本文根据液质联用检测蔬菜中的农药残留进行了相关分析,希望能够对蔬菜水果中的农药残留有进一步的研究与探索。