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研究了嗜热脂肪芽胞杆菌发酵生产1,6-二磷酸果糖(FDP)的工艺条件和工艺特点.采用活化培养工艺,改变菌体细胞透性和生理状态,获得高产率的FDP发酵液(产量为60 mg/ml).本法生产FDP具有副产物少,转化率高,发酵稳定的优点.
嗜热脂肪芽胞杆菌生产1，6—二磷酸果糖的研究
【摘 要】
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研究了嗜热脂肪芽胞杆菌发酵生产1,6-二磷酸果糖(FDP)的工艺条件和工艺特点.采用活化培养工艺,改变菌体细胞透性和生理状态,获得高产率的FDP发酵液(产量为60 mg/ml).本法生产
【机 构】
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广东药学院微生物学教研室
【出 处】
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中国医药工业杂志
【发表日期】
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2001年8期
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