山东地区露地茄子种植技术探讨

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茄子因含有人体必需的蛋白质、磷、铁、钙等营养物质,再加上具有止血消肿、散血瘀、祛风止疼等功能,而成为主打菜品。茄子对光周期长短的反应不敏感,只要温度适宜,从春到秋都能开花、结实。以露地栽培为主,北方各省于早春利用温床或阳畦播种育苗。本文重点对山东当地的茄子露地种植技术进行介绍。
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