切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
《天工开物》所载膏液(油脂)的探讨
《天工开物》所载膏液(油脂)的探讨
来源 :中国油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cuthberthirsch
【摘 要】
:
《天工开物》,是我国和世界科技史上的一部重要著作,为我国明末宋应星所编著。全书共十八卷,详尽地记载和总结了我国明代以前,农业和手工业生产技术,受到国内外科学技术研究
【作 者】
:
胡家源
【机 构】
:
九江油脂化学厂
【出 处】
:
中国油脂
【发表日期】
:
1983年5期
【关键词】
:
《天工开物》
手工业生产
国内外科学
腐朽没落
科技史
植物油脂
宋应星
不饱和脂肪酸
人体健康
食用植物油
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
《天工开物》,是我国和世界科技史上的一部重要著作,为我国明末宋应星所编著。全书共十八卷,详尽地记载和总结了我国明代以前,农业和手工业生产技术,受到国内外科学技术研究者的重视,曾被日本收集出版,我国由于封建统治的腐朽没落,致使这部科学著作长期失传。
其他文献
力可生颗粒剂中芦丁及总甙含量测定
用RP-HPLC法测定力可生颗粒剂中芦丁含量,相关系数r=0.9999,线性范围:0.00264-0.04224(mg/ml),平均回收纺为99.0%,RSD=1.90%,采用分光光度法测定本品中总甙含量,相关系数r=0.9994,人参皂甙Re的线性范围:0.04-0.24,平均回收率分别为10.26%,RSD=1.46%,103.5%、RSD=0.87%。由此可见,上述测定方法准确
期刊
力可生颗粒剂
芦丁
总甙
HPLC法
分光光度法
小磨芝麻油中掺花生油及花生油中掺精棉油伯利哀试验的混浊温度测试
随着国民经济的大力发展,集体和个体经营油脂买卖的,越来越多。加上市场上混合油 (即将一二种或数种油脂混合在一起,以提高其营养价值和改善油脂气味与滋味)的出现,使一些人
期刊
温度测试
棉油
混合油
个体经营
营养价值
检验方法
中含
十年
谈谈菜籽油的几个问题
最近几年来我国的油菜籽连年增产,给油脂工业提供了丰富的原料,是我国油脂工业的大喜事,但是客观上又出现了许多困难,主要是仓库容量不足,加工机能不足,部分菜籽油质量不高,
期刊
油脂工业
仓库容量
脱酸
含硫物质
芥酸
油品质量
脱臭
油莱
含硫化合物
专家顾问团
立式蒸炒锅配备功率的简便计算方法
本文以在正常情况下使用效果良好的一些蒸炒锅为依据,利用量纲分析法和线性回归等数学手段,揭示了蒸炒锅在搅拌胚料过程中的主要功率消耗,建立了胚料附加功率消耗系数 “ξ”
期刊
蒸炒
功率计算
量纲分析法
数学手段
参考资料
线性回归
功率消耗
计算方法
佛汝德数
经验公式
大山楂口服液的基础研究
大山楂口服液按大山楂丸各药分别采用不同工艺制成口服液后混和而成,研究表明该口服液在药理作用,化学成分等方面与丸剂,合煎液均无显著性差异。
期刊
大山楂口服液
药理作用
急性
毒性实验
化学成分
饲料与密度对白纹伊蚊养殖的影响
在实验室条件下观察了饲料组成、养殖密度和糖水浓度对白纹伊蚊幼虫发育速度、化蛹率和成虫体重的影响,结果表明,442号和622号饲料适合于白纹伊蚊幼虫的生长发育,PT50和 PT95
期刊
白纹伊蚊
饲料
密度
发育速度
体重
解放思想 振奋精神 迎难而上 稳中求进——省盐业集团公司召开计划和经营工作会议
1月16日,上午刚刚成立的江苏省盐业集团有限责任公司,下午即召开了1998年计划和经营工作会议。新改制组建的集团公司领导班子全体成员,全公司各单位党政主要负责同志、分管领
期刊
盐业集团公司
解放思想
经营工作
稳中求进
振奋精神
有限责任公司
工作意见
公司机关
江苏省
企业党建工作
樟树籽及樟树籽核油的开发
樟树属樟科樟属,学名Cinnamun Camp hora.樟树有很多品种,主要有本樟、油樟、芳樟、黄樟四种.我国以油樟最多,本樟、芳樟次之,黄樟则很少,樟树是我国的特产,由于使用价值较高
期刊
樟属
樟科
黄樟
月桂酸
癸酸
樟油
烷酸
酸解法
油重
馏份
明汉阳王朱厚[福火]、元妃傅氏夫妇圹志考释
志主朱厚[福火]系明宪宗之孙,衡恭王之子,爵封汉阳王。圹志为研究朱厚[福火]生平事迹、家族史提供了珍贵金石文献资料。圹志中还涉及到多位名见《明史》和有关文献的历史人物
期刊
明代
青州
衡藩
朱厚
圹志
养血祛风治面瘫50例
期刊
面瘫
中医药疗法
与本文相关的学术论文