【摘 要】
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目的：研究源于重庆产大红袍红橘的陈皮挥发油成分。方法：采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术测定挥发油成分;利用GC-MS数据分析与自动质谱退卷积定性系统（A
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目的：研究源于重庆产大红袍红橘的陈皮挥发油成分。方法：采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术测定挥发油成分;利用GC-MS数据分析与自动质谱退卷积定性系统（AMDIS）软件对挥发油总离子流（TIC）中的重叠峰进行解析。结果：共定性、定量了70个化合物,总含量为96.343%。含量最高的5个化合物分别为柠檬烯、芳樟醇、百里香酚、γ-萜品烯、α-甜橙醛,分别占总含量的48.089%、16.066%、6.776%、5.916%、2.899%。单萜烯（共13个）是含量最大的一类化合物,占
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