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益寿鸽蛋汤 原料与制作：枸杞子10克，龙眼肉10克，制黄精10克，鸽蛋4个，冰糖50克。将前3味药物洗净，切碎；冰糖砸碎装在碗中。锅置中火上注入清水约750克，加入前3味药物，煮至沸后约15分钟，再把鸽蛋打破逐个下锅内，同时将冰糖末下锅中同煮至熟即成。用法与功效：空腹服。每日服1次，连服7日。功效补肝肾，益气血，适用于中老年人肺燥咳嗽，气血虚衰，智力减退等症。可作为老年体衰者的日常膳食。