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[摘 要] 随着经济的发展和信息技术的进步,我国正在大踏步迈入网络经济时代。在这个崭新的时代下,营销方式与以往相比发生了显著的变化。互联网平台、现代的通讯设备成为各个领域所采取的主要营销方式。对于广西山区少数特色农产品来说同样如此。本文以网络经济时代广西山区少数民族特色农产品市场营销的意义作为研究的起点,重点探究了其存在的问题及解决问题的对策,希望为少数民族特色农产品市场营销趟出一条新路子。
[关键词] 网络经济时代;广西山区;少数民族特色农产品;市场营销策略
农产品营销主要是以农产品作为营销的对象,其营销策略的优劣与否,不仅关系到农产品价值的高低,还关系到农民收入的多少,对于农民生活水平、乡村振兴、精准扶贫以及城乡差距都具有重要的影响。
我国地域辽阔,物产丰富。不同地区由于所处的地理位置不同,所具有的地理优势也不尽相同,再加上不同的气候特点,使得不同地区形成了极具地域特色的农产品,如广西地区的甘蔗、烟台的苹果等。这些农产品之所以国内外驰名,除了产品本身特点之外,还因为其采取了科学的营销对策。除了这些知名的农产品之外,还有很大一部分的农产品由于缺乏较为完善的基础设施,且宣传方式和营销渠道落后等原因,导致好的特色农产品出现了积压甚至滞销的情况。此外,缺乏科学、有效的营销模式,也是导致特色农产品滞销的主要因素之一。
广西位于我国南疆地带,属于亚热带季风气候区。这里常年气候温暖、雨水量充沛,光照充足。优良的气候条件使得本地区的特色农产品不仅种类丰富,且质量上乘。糖料蔗、蔬菜、肉牛肉羊等传统优势种植和养殖产业,在全国占据着一定的地位。
尤其是广西山区的少数民族农产品因其独具的地域特色而获得了较高的口碑。虽然其拥有较为丰富和独特的资源,但由于当地基础设施建设落后,农民缺乏先进的营销观念,物流配送体系落后以及供求信息不匹配等问题,导致当地少数民族的特色农产品尽管数量庞大,但质量堪忧;尽管农场面积庞大,但缺乏相应的市场;尽管人们越来越重视生产效率,但对营销仍未给予足够的重视,这些因素使得其特色农产品未能充分发挥出其本身的特色之处,实现农产品自身的价值。
在网络经济时代,借助互联网平台来进行营销已经成为当下众多领域采用的主要营销方式之一,广西少数民族特色农产品的营销也不例外。从互联网出发,结合传统行业的发展优势,将互联网技术融入到农产品营销的各个环节,如生产环节、销售环节等,从而不断提高农产品的附加值,使其具有更高的品质。互联网技术的飞速发展,对传统的农产品营销产生了重要的影响,该影响不仅体现在流通模式方面,还体现在生产者的生产方式、经营者的经营方式等方面。“互联网+农业”为传统的特色农产品营销开辟了一条新道路,因此,加强基础建设、品牌影响等方面的研究至关重要,对广西山区少数民族特色农产品市场营销体系的建立和完善,推动乡村振兴具有积极意义。
1.农村网络基础设施落后,覆盖率不理想
由于广西山区城乡之间存在较大的互联网差异,使得其特色农产品的营销一直处于停滞不前的状态。网络基础设施建设较为落后、缺乏一定数量的电脑设备、用户呈现出分散的状态等,是目前阻碍广西山区少数民族特色农产品市场营销发展的关键。
此外,当地农民由于地理条件限制,加上自身文化基础薄弱、学习能力低下,导致他们对于互联网科技知识缺乏学习兴趣,相关知识匮乏,再加上不具备实践条件、网络基础设施落后,信息化共享平台也处于待开发狀态,使得当地的农产品营销长期以来处于一个较为落后的状态[1]。
2.特色农产品营销信息不匹配
在网络经济时代,想要实时信息更好地流通、共享,首先需要保障的便是信息的真实和有效。特色农产品的生产地分布呈现出分散、不规律的现象,使得信息流通不畅,甚至失真,这些都会导致营销主体——消费者和生产者之间接受的信息较为落后,此时,再谈他们对信息的鉴别、判断则为时尚早;其次,农民缺乏将特色农产品和当前市场精准定义的能力,对市场需求的不了解和忽视,就会使得其产品脱离了市场,造成了供需不平衡的问题,甚至由此带来了产品滞销;同样,如果政府未对其进行有效的指导,在加上其实施的落后、资源共享机制尚未完全建立等导致生产者、消费者等在农产品供需关系上出现了信息不对称的问题。
3.特色农产品物流配送不成体系
随着信息技术的发展,农产品互联网营销成为当下最主要的营销模式之一。在互联网营销中,物流配送是最为关键的一环。虽然广西地区物流业发展速度较快,但仍会在相当长的时间内处于一个过渡阶段。市场经济的迅速发展,农业物流领域虽然也获得了较为显著的发展,但仍然存在着一些急需解决的问题。在广西少数民族地区,这一问题主要表现在专业性、预见性等相对来说并不成熟。农产品对于物流要求较高,主要体现在需要其具有较高的保鲜、祛潮等功能。但由于广西少数民族地区的农业物流体系还不健全,与物流有关的设施也较为落后,使得其特色农产品的物流环节对产品本身未起到应有的功效,反而加大了其成本。加上当地农民对农产品加工意识不足,导致其在运输过程中出现了较高的腐损率。
4.“互联网+”背景下特色农产品营销意识薄弱
互联网营销对于广西少数民族地区来说是一个较为新颖的销售体系。当地人们对于这一体系认识不足,营销意识薄弱,支付仍以货币为主。据CNNIC的调查资料可知,在农村非网民行列中有一部分人由于对互联网设施缺乏了解和掌握,使得其对于网络具有较强的排斥心理,该数据比例为45%,这就使得他们在营销时采用的营销方式为传统营销[2]。
网络经济时代下的广西少数民族特色农产品市场营销,归根结底就是将农产品产业的营销换一种全新的视角,将其和互联网进行结合,来推动其健康、积极和可持续发展。广西少数民族地区由于其独特的地理和自然环境,使得该地区的网络覆盖率较低,当地人们的互联网运用理念和水平也都处于待开发或初级阶段。为此,需要加强当地的互联网基础设施建设,来提高其建设水平。这一举措的大力实施,能有效地提高当地的农产品营销的效率、效果和效益,如其在农产品生产、储藏、运输等方面的总成本获得大幅度的下降,集约化程度和经济效益获得显著提升。
2.建设和完善特色农产品物流配送体系
特色农产品由于自身的特殊性,使得其对外在条件要求较高,季节、地域等都会对其营销产生举足轻重的影响,其鲜活特点也对物流提出了更高的要求。消费者通过网络途径购买农产品较为顾虑的主要因素就是物流,他们害怕购买的农产品在物流运输过程中出现腐烂变质、损坏等等问题。基于此,就需要企业对物流合作企业进行挑选,挑选那些有技术、且能提供相应的保障,让消费者无后顾之忧的企业。目前,我国物流按照行业分类,农产品物流运输属于其中的一大类,应对其加以规范,不断提高企业门槛,加入技术评判标准来对农产品运输企业加以筛选。
3.建立健全农业信息化体系
农村信息体系化建设和完善具有重要意义,其通过服务网络为广西少数民族地区的农业发展提供相应的科技服务,为农业信息化建设提供重要的助力,也为其网络经济时代下的农产品营销提供了重要的信息。构建农村信息网络服务平台,依托其功能优势为农民提供更为全面、成本低廉的信息服务,是当前农业信息化的重要目标之一。
目前广西跟农业相关部门的信息网络虽然已经初步建立,但仍然存在著信息沟通不畅的问题,导致信息时效性不足,因此,急需建立一个信息服务和共享平台。该平台能够涵盖各个部门涉农信息,具有较强的综合性。在此基础上,建立信息服务的模块,通过对相关农产品信息的及时发布,来引导农产品市场的科学、有效运行,并形成初步的网络销售新格局。相关工作者在着手建立信息服务和共享平台时,应充分考虑生产者、消费者和经营者,通过将其融入其中,来为他们提供更为精准和精确的服务[3]。
此外,广西少数民族特色农产品的营销还可以从网络销售网站入手,依托网站信息实效性高、设计新颖等特点,来提高当地人们对于网络销售网站的使用频率。想要完成网络销售网站建设,可从以下几点着手。
首先,从建设农业贸易网站入手,来构建农产品网络营销应用体系。具体而言,则要从完善支付方式、保障信息安全等入手。此外,还应加强对贸易平台等的建立,不断提高自己的网络售后服务,从而使该网络销售网站起到其应有的功效。其次,重视农产品信息共享平台的建设。广西少数民族地区的特色农产品市场的发展应紧紧跟随时代潮流,在大数据环境下,提高信息共享率。农产品信息的共享和其他产品别无二致,涵盖的信息包括产地信息、种类信息、供需信息等,其次还包括一些增值信息。这些丰富的信息为市场参与者提供了更多的便利。
4.增强农民的特色农产品营销意识
网络经济时代下的特色农产品营销与传统的营销模式具有显著的区别,针对其区别之处,找到彼此的优势和不足,进行科学的融合,来不断提高特色农产品营销的效率、效果和效益。针对广西少数民族地区农民缺乏营销意识这一现状,就需要从增强他们这方面的意识着手,让特色农产品产业链上的所有参与者都能加以改变,让生产者、经营者、消费者都能拥有新的观念。与此同时也不要忽视对专业对口人才的培养工作。在具体的实施过程中,可从以下几点着手。
第一点,改变特色农产品产业链上的所有参与者的观念,使他们对网络经济时代下的特色农产品营销生成新的认识。在此过程中,政府应发挥其服务职能的优势,对生产者、经营者和消费者等进行相应的宣传,使他们摒弃传统的理念。如生产者方面,生产领域与营销联系性较强,是后期营销的基础,其开头好不好,直接关系到营销的效率、效果和效益。如果生产者对于网络经济时代下的特色农产品营销拥有一个科学、清晰和准确的认知,能够对此模式多一份信任和支持,那么就能推动该模式的健康持续发展。为了达到这一目标,就需要其在生产中,不断提高自己的学习能力、信息素养,从而在崭新的时代下,能够将自己的产业推向新的发展高度。经营者方面,根据网络经济时代的新的发展形势和要求,在营销时站在全新的角度去理解和实践营销理念,让企业在激烈的市场竞争中能够占据一席之地。消费者方面,选择新的消费渠道,以更为快捷和实惠的方式获得更为丰富的消费体验,改变了他们的传统消费习惯,提升居民的整体消费水平[4]。
第二点,培养网络经济时代下农产品营销的专业性人才。传统农产品营销想要转型到互联网模式,需要各个环节中专业人才的支持,通过其理解和支持,来加强对农产品营销的专业人才的培养。想要实现这一目标,需要从以下两方面来加以实施。一方面,针对广西少数民族地区农民文化素质较低的现状,需要从种植大户、农村党员干部等入手,通过加强培训的方式,让先会带后会,从而在整体上提升当地农民的文化素质和信息素养。在培训时,可通过两方面入手,农产品营销、“互联网+”两部分内容的培训,通过两手抓、两手都要硬的方式,来让广西少数民族地区的农民的文化素养发展到一个新的阶段。另外一方面,通过社会渠道加强对相关人才的培训,采取高等专业设立、建立产业孵化园等措施,为专业化人才培养奠定基石。
重视对生产者的培训,加强对高等人才的培养,可以为网络经济时代下农民特色农产品营销意识薄弱问题提供更佳的解决方案,为其持续健康发展注入了新的血液,为农产品营销模式的更新换代奠定了基石[5]。
总之,网络经济时代广西山区少数民族特色农产品市场营销策略的转变并不是朝日之功,是一项旷日持久的工程,需要少数民族特色农产品市场营销产业链的所有参与者共同努力,并针对其存在的问题,对症下药,推动其营销模式的可持续健康发展。
参考文献:
[1]高琳.网络环境下农产品的市场营销策略探究[J].农业经济.2018(07)
[2]刘准鑫,赵春雷.“互联网+时代”下我国农产品网络营销困境与提升策略[J].当代经济.2018(02)
[3]徐自跃.农产品物流信息化影响因素研究[J].安徽职业技术学院学报.2017(04)
[4]田宇.“互联网+”模式对中国经济发展的影响[J].现代经济信息.2015(18)
[5]管玉娟.农产品网络营销创新模式的系统框架构建[J].人民论坛.2015(23)
[作者单位]
广西水利电力职业技术学院,广西 南宁 530001
[关键词] 网络经济时代;广西山区;少数民族特色农产品;市场营销策略
农产品营销主要是以农产品作为营销的对象,其营销策略的优劣与否,不仅关系到农产品价值的高低,还关系到农民收入的多少,对于农民生活水平、乡村振兴、精准扶贫以及城乡差距都具有重要的影响。
我国地域辽阔,物产丰富。不同地区由于所处的地理位置不同,所具有的地理优势也不尽相同,再加上不同的气候特点,使得不同地区形成了极具地域特色的农产品,如广西地区的甘蔗、烟台的苹果等。这些农产品之所以国内外驰名,除了产品本身特点之外,还因为其采取了科学的营销对策。除了这些知名的农产品之外,还有很大一部分的农产品由于缺乏较为完善的基础设施,且宣传方式和营销渠道落后等原因,导致好的特色农产品出现了积压甚至滞销的情况。此外,缺乏科学、有效的营销模式,也是导致特色农产品滞销的主要因素之一。
广西位于我国南疆地带,属于亚热带季风气候区。这里常年气候温暖、雨水量充沛,光照充足。优良的气候条件使得本地区的特色农产品不仅种类丰富,且质量上乘。糖料蔗、蔬菜、肉牛肉羊等传统优势种植和养殖产业,在全国占据着一定的地位。
尤其是广西山区的少数民族农产品因其独具的地域特色而获得了较高的口碑。虽然其拥有较为丰富和独特的资源,但由于当地基础设施建设落后,农民缺乏先进的营销观念,物流配送体系落后以及供求信息不匹配等问题,导致当地少数民族的特色农产品尽管数量庞大,但质量堪忧;尽管农场面积庞大,但缺乏相应的市场;尽管人们越来越重视生产效率,但对营销仍未给予足够的重视,这些因素使得其特色农产品未能充分发挥出其本身的特色之处,实现农产品自身的价值。
一、网络经济时代广西山区少数民族特色农产品市场营销的意义
在网络经济时代,借助互联网平台来进行营销已经成为当下众多领域采用的主要营销方式之一,广西少数民族特色农产品的营销也不例外。从互联网出发,结合传统行业的发展优势,将互联网技术融入到农产品营销的各个环节,如生产环节、销售环节等,从而不断提高农产品的附加值,使其具有更高的品质。互联网技术的飞速发展,对传统的农产品营销产生了重要的影响,该影响不仅体现在流通模式方面,还体现在生产者的生产方式、经营者的经营方式等方面。“互联网+农业”为传统的特色农产品营销开辟了一条新道路,因此,加强基础建设、品牌影响等方面的研究至关重要,对广西山区少数民族特色农产品市场营销体系的建立和完善,推动乡村振兴具有积极意义。
二、网络经济时代广西山区少数民族特色农产品市场营销中存在的问题
1.农村网络基础设施落后,覆盖率不理想
由于广西山区城乡之间存在较大的互联网差异,使得其特色农产品的营销一直处于停滞不前的状态。网络基础设施建设较为落后、缺乏一定数量的电脑设备、用户呈现出分散的状态等,是目前阻碍广西山区少数民族特色农产品市场营销发展的关键。
此外,当地农民由于地理条件限制,加上自身文化基础薄弱、学习能力低下,导致他们对于互联网科技知识缺乏学习兴趣,相关知识匮乏,再加上不具备实践条件、网络基础设施落后,信息化共享平台也处于待开发狀态,使得当地的农产品营销长期以来处于一个较为落后的状态[1]。
2.特色农产品营销信息不匹配
在网络经济时代,想要实时信息更好地流通、共享,首先需要保障的便是信息的真实和有效。特色农产品的生产地分布呈现出分散、不规律的现象,使得信息流通不畅,甚至失真,这些都会导致营销主体——消费者和生产者之间接受的信息较为落后,此时,再谈他们对信息的鉴别、判断则为时尚早;其次,农民缺乏将特色农产品和当前市场精准定义的能力,对市场需求的不了解和忽视,就会使得其产品脱离了市场,造成了供需不平衡的问题,甚至由此带来了产品滞销;同样,如果政府未对其进行有效的指导,在加上其实施的落后、资源共享机制尚未完全建立等导致生产者、消费者等在农产品供需关系上出现了信息不对称的问题。
3.特色农产品物流配送不成体系
随着信息技术的发展,农产品互联网营销成为当下最主要的营销模式之一。在互联网营销中,物流配送是最为关键的一环。虽然广西地区物流业发展速度较快,但仍会在相当长的时间内处于一个过渡阶段。市场经济的迅速发展,农业物流领域虽然也获得了较为显著的发展,但仍然存在着一些急需解决的问题。在广西少数民族地区,这一问题主要表现在专业性、预见性等相对来说并不成熟。农产品对于物流要求较高,主要体现在需要其具有较高的保鲜、祛潮等功能。但由于广西少数民族地区的农业物流体系还不健全,与物流有关的设施也较为落后,使得其特色农产品的物流环节对产品本身未起到应有的功效,反而加大了其成本。加上当地农民对农产品加工意识不足,导致其在运输过程中出现了较高的腐损率。
4.“互联网+”背景下特色农产品营销意识薄弱
互联网营销对于广西少数民族地区来说是一个较为新颖的销售体系。当地人们对于这一体系认识不足,营销意识薄弱,支付仍以货币为主。据CNNIC的调查资料可知,在农村非网民行列中有一部分人由于对互联网设施缺乏了解和掌握,使得其对于网络具有较强的排斥心理,该数据比例为45%,这就使得他们在营销时采用的营销方式为传统营销[2]。
三、解决网络经济时代广西山区少数民族特色农产品市场营销问题的对策
1.从互联网基础设施建设入手网络经济时代下的广西少数民族特色农产品市场营销,归根结底就是将农产品产业的营销换一种全新的视角,将其和互联网进行结合,来推动其健康、积极和可持续发展。广西少数民族地区由于其独特的地理和自然环境,使得该地区的网络覆盖率较低,当地人们的互联网运用理念和水平也都处于待开发或初级阶段。为此,需要加强当地的互联网基础设施建设,来提高其建设水平。这一举措的大力实施,能有效地提高当地的农产品营销的效率、效果和效益,如其在农产品生产、储藏、运输等方面的总成本获得大幅度的下降,集约化程度和经济效益获得显著提升。
2.建设和完善特色农产品物流配送体系
特色农产品由于自身的特殊性,使得其对外在条件要求较高,季节、地域等都会对其营销产生举足轻重的影响,其鲜活特点也对物流提出了更高的要求。消费者通过网络途径购买农产品较为顾虑的主要因素就是物流,他们害怕购买的农产品在物流运输过程中出现腐烂变质、损坏等等问题。基于此,就需要企业对物流合作企业进行挑选,挑选那些有技术、且能提供相应的保障,让消费者无后顾之忧的企业。目前,我国物流按照行业分类,农产品物流运输属于其中的一大类,应对其加以规范,不断提高企业门槛,加入技术评判标准来对农产品运输企业加以筛选。
3.建立健全农业信息化体系
农村信息体系化建设和完善具有重要意义,其通过服务网络为广西少数民族地区的农业发展提供相应的科技服务,为农业信息化建设提供重要的助力,也为其网络经济时代下的农产品营销提供了重要的信息。构建农村信息网络服务平台,依托其功能优势为农民提供更为全面、成本低廉的信息服务,是当前农业信息化的重要目标之一。
目前广西跟农业相关部门的信息网络虽然已经初步建立,但仍然存在著信息沟通不畅的问题,导致信息时效性不足,因此,急需建立一个信息服务和共享平台。该平台能够涵盖各个部门涉农信息,具有较强的综合性。在此基础上,建立信息服务的模块,通过对相关农产品信息的及时发布,来引导农产品市场的科学、有效运行,并形成初步的网络销售新格局。相关工作者在着手建立信息服务和共享平台时,应充分考虑生产者、消费者和经营者,通过将其融入其中,来为他们提供更为精准和精确的服务[3]。
此外,广西少数民族特色农产品的营销还可以从网络销售网站入手,依托网站信息实效性高、设计新颖等特点,来提高当地人们对于网络销售网站的使用频率。想要完成网络销售网站建设,可从以下几点着手。
首先,从建设农业贸易网站入手,来构建农产品网络营销应用体系。具体而言,则要从完善支付方式、保障信息安全等入手。此外,还应加强对贸易平台等的建立,不断提高自己的网络售后服务,从而使该网络销售网站起到其应有的功效。其次,重视农产品信息共享平台的建设。广西少数民族地区的特色农产品市场的发展应紧紧跟随时代潮流,在大数据环境下,提高信息共享率。农产品信息的共享和其他产品别无二致,涵盖的信息包括产地信息、种类信息、供需信息等,其次还包括一些增值信息。这些丰富的信息为市场参与者提供了更多的便利。
4.增强农民的特色农产品营销意识
网络经济时代下的特色农产品营销与传统的营销模式具有显著的区别,针对其区别之处,找到彼此的优势和不足,进行科学的融合,来不断提高特色农产品营销的效率、效果和效益。针对广西少数民族地区农民缺乏营销意识这一现状,就需要从增强他们这方面的意识着手,让特色农产品产业链上的所有参与者都能加以改变,让生产者、经营者、消费者都能拥有新的观念。与此同时也不要忽视对专业对口人才的培养工作。在具体的实施过程中,可从以下几点着手。
第一点,改变特色农产品产业链上的所有参与者的观念,使他们对网络经济时代下的特色农产品营销生成新的认识。在此过程中,政府应发挥其服务职能的优势,对生产者、经营者和消费者等进行相应的宣传,使他们摒弃传统的理念。如生产者方面,生产领域与营销联系性较强,是后期营销的基础,其开头好不好,直接关系到营销的效率、效果和效益。如果生产者对于网络经济时代下的特色农产品营销拥有一个科学、清晰和准确的认知,能够对此模式多一份信任和支持,那么就能推动该模式的健康持续发展。为了达到这一目标,就需要其在生产中,不断提高自己的学习能力、信息素养,从而在崭新的时代下,能够将自己的产业推向新的发展高度。经营者方面,根据网络经济时代的新的发展形势和要求,在营销时站在全新的角度去理解和实践营销理念,让企业在激烈的市场竞争中能够占据一席之地。消费者方面,选择新的消费渠道,以更为快捷和实惠的方式获得更为丰富的消费体验,改变了他们的传统消费习惯,提升居民的整体消费水平[4]。
第二点,培养网络经济时代下农产品营销的专业性人才。传统农产品营销想要转型到互联网模式,需要各个环节中专业人才的支持,通过其理解和支持,来加强对农产品营销的专业人才的培养。想要实现这一目标,需要从以下两方面来加以实施。一方面,针对广西少数民族地区农民文化素质较低的现状,需要从种植大户、农村党员干部等入手,通过加强培训的方式,让先会带后会,从而在整体上提升当地农民的文化素质和信息素养。在培训时,可通过两方面入手,农产品营销、“互联网+”两部分内容的培训,通过两手抓、两手都要硬的方式,来让广西少数民族地区的农民的文化素养发展到一个新的阶段。另外一方面,通过社会渠道加强对相关人才的培训,采取高等专业设立、建立产业孵化园等措施,为专业化人才培养奠定基石。
重视对生产者的培训,加强对高等人才的培养,可以为网络经济时代下农民特色农产品营销意识薄弱问题提供更佳的解决方案,为其持续健康发展注入了新的血液,为农产品营销模式的更新换代奠定了基石[5]。
总之,网络经济时代广西山区少数民族特色农产品市场营销策略的转变并不是朝日之功,是一项旷日持久的工程,需要少数民族特色农产品市场营销产业链的所有参与者共同努力,并针对其存在的问题,对症下药,推动其营销模式的可持续健康发展。
参考文献:
[1]高琳.网络环境下农产品的市场营销策略探究[J].农业经济.2018(07)
[2]刘准鑫,赵春雷.“互联网+时代”下我国农产品网络营销困境与提升策略[J].当代经济.2018(02)
[3]徐自跃.农产品物流信息化影响因素研究[J].安徽职业技术学院学报.2017(04)
[4]田宇.“互联网+”模式对中国经济发展的影响[J].现代经济信息.2015(18)
[5]管玉娟.农产品网络营销创新模式的系统框架构建[J].人民论坛.2015(23)
[作者单位]
广西水利电力职业技术学院,广西 南宁 530001