【摘 要】
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<正> 民间有"要想不衰老,黄精最可靠"的说法,其意是说食用黄精可使五脏安和,肌肉充盛,骨髓坚强,其力倍增,白发变黑,齿落再生。唐代大诗人杜甫对黄精十分推崇,挥毫泼墨写下了"
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<正> 民间有"要想不衰老,黄精最可靠"的说法,其意是说食用黄精可使五脏安和,肌肉充盛,骨髓坚强,其力倍增,白发变黑,齿落再生。唐代大诗人杜甫对黄精十分推崇,挥毫泼墨写下了"扫除白发黄精在,君看他年冰雪容"的美妙诗句。现代医学研究发现,黄精对改善人体营养状况,提高免疫力及血管韧性能起到很重要的作用。黄精醇提取物可增强心肌收缩力,加快心率,扩张冠状动脉,增加冠脉流量,改善动脉粥样硬化病变。黄精水提
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