城市老年人群开展营养教育的干预性研究

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老年人群是一个特定的群体 ,其心脑血管疾病、恶性肿瘤等慢性病的患病率、死亡率高于一般人群 ,而这些疾病的发生发展多与饮食营养因素有密切的联系 ;另一方面 ,由于食物品种单调造成的营养缺乏性疾病在老年人中仍有相当数量。因此 ,有效地开展营养教育 ,使老年人群生活习惯更? The elderly population is a specific group. The prevalence and mortality of chronic diseases such as cardiovascular and cerebrovascular diseases and malignant tumors are higher than that of the general population. The occurrence and development of these diseases are closely related to dietary nutrition factors; on the other hand, There is still a significant number of nutritionally deficient diseases caused by monotonous food species in the elderly. Therefore, to effectively carry out nutrition education, so that the elderly population habits more?
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