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<正>热休克蛋白最早是由遗传学家Ritossa[1]在果蝇唾液中发现,迄今为止已发现多种热休克蛋白家族,根据它们分子量的大小可大致分为Hsp110、Hsp90、Hsp70、Hsp60、小分子Hsp等。热休克蛋白是细胞内一种高度保守的具有特殊功能的蛋白质,在正常条件下约占机体细胞内总蛋白量的