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摘 要：本文根据公选课现代生活与化学的教学实践，对该课程的教学内容、教学手段、教学方法以及考核方式等进行了阐述。公选课课程内容要紧贴学生生活，直面时代热点；教学过程中，教师应结合多媒体教学手段，大量开展案例教学和课堂讨论；期末考评应以提升学生能力为本，保证良好的教学效果。
关键词：现代生活与化学；公选课；教学
当今社会，科学技术飞速发展，科技进步正在深刻地改变着人们的生活。无论是科技发展、社会进步，还是人们的日常生活，无时无处不与化学有着密切联系。正如中国科学院前院长卢嘉锡院士所说：“化学发展到今天，已经成为人类认识物质自然界，改造物质自然界，并从物质和自然界的相互作用得到自由的一种极为重要的武器。就人类的生活而言，农轻重，吃穿用，无不密切地依赖化学。在新的技术革命浪潮中，化学更是引人瞩目的弄潮儿。”化学在推动人类进步和科技发展中发挥了非常重要的作用，在高校开设现代生活与化学公选课，可以向大学生介绍生活中的化学知识，提高大学生的科学素养，培养学生的责任感，引导学生关心自然，关心社会，关心人类的命运。笔者所在学校开设该课程已经一年有余，本文从授课教师的角度，阐述了该课程教学内容和教学效果的问题。
一、教学内容贴近生活，贴近学生
现代生活与化学这门公共选修课程，在教学内容上，不讲深奥的化学原理和理论，而是侧重于化学科学知识的普及，分专题讲解学生非常关心的热点问题。教学内容包括9个部分，分别是：绪论、食品与化学、化妆品与化学、珠宝首饰与化学、毒品与化学、环境与化学、人体微量元素与化学、医药与化学、服装材料与化学。上述教学内容的选取，主要参阅了相关教材和论文，紧紧围绕现代生活，讲解生活中的化学知识。由于课程内容紧扣学生感兴趣的问题，学生学习积极性很高，课堂上师生互动的氛围也很活跃。
二、实施多媒体教学，采用案例分析与课堂讨论相结合的教学模式
教学通过多媒体展示精美的图片和精彩的视频画面，吸引学生的注意力，保障课堂教学效果。例如：在讲“食品与化学”这一部分的时候，讲到十大垃圾食品，教师通过展示图片，让学生非常直观地认识到日常生活中的垃圾食品，以及过量摄入垃圾食品后对人体健康的危害，旨在提醒学生养成良好的饮食习惯，尽量少吃垃圾食品，保持健康；在讲“毒品与化学”这一讲的时候，通过活生生的案例、图片和视频资料，向学生介绍毒品的种类、外观以及危害，给学生以强烈的视觉冲击和心灵震撼，学完后，学生纷纷表示要珍爱生命，远离毒品；在讲“环境与化学”这一部分的时候，既引入实际案例，同时又发起课题讨论，让学生谈身边的环境污染问题，以及可行的应对方法。
三、课程教学过程中大量联系社会热点问题，紧扣现代生活
现代生活与化学课程中涉及到的很多内容，往往就是社会热点问题，比如食品中工业添加剂的非法加入，化妆品中重金属含量超标，婴幼儿奶粉中有毒物质超标，人工合成钻石冒充天然钻石流入市场等。在讲到相应专题的时候，笔者尽量多地联系社会热点问题，引用实际案例，向学生解释这些事件的本质，引导学生遵纪守法，培养学生的维权意识和公民意识，希望学生在以后的生活和工作中，能够辨别一些常见产品的的真假伪劣，同时也能做到不参与生产和销售假冒伪劣产品。
四、以提升学生能力为本，考核方式科学全面
公共选修课程现代生活与化学总评成绩，平时成绩占40%，期末考核成绩占60%，期末考核方式的选择上，基于调动学生动手能力、查找资料的能力、发现问题和解决问题的能力等的考虑，主要采用学生就某个主题制作PPT，上讲台汇报讲演的方式。从PPT的制作和讲演来看，学生选择的主题内容非常广泛，从室内环境污染到建筑装饰材料，从地沟油到毒奶粉，从减肥问题到微量元素，从农药残留到农业肥料，从香水到面膜，从消防安全到灾害防护，从合成纤维到染料，几乎涵盖了现代生活衣、食、住、行的方方面面。绝大部分学生都在网上查阅了很多资料，能够在教师的指导下，选择比较具体的主题，言之有物，贴近实际，图文并茂，期末作业的质量也得到了保障。综合考评下来，期末总评优秀的学生占到全部选课学生的一半以上。
五、结束语
在现代生活与化学课程的教学实践中，我们不断吸取前辈和同仁的宝贵经验，参阅相关的书籍资料，包括视频资料等，同时保持贴近学生、贴近生活、贴近社会热点问题的特点，始终坚持以学生为主体，以提升学生能力为本。在课程的学习中，学生积极性不断提高，课堂教学效果不断提升，课程期末总评优秀的学生比例也不断提高，同时选课学生人数也不断增加。在笔者所在学校，现代生活与化学已经成为一门颇受学生欢迎的公共选修课。
参考文献：
[1]刘旦初.化学与人类[M].上海：复旦大学出版社，2007.
[2]王彦广，吕萍.化学与人类文明[M].杭州：浙江大学出版社，2010.
[3]王传虎，姜绯.开设化学与生活公选课的探索与实践[J].大学化学，2008，23（02）：35-37.
[4]周素芹.开设化学类公选课 提高文科生的科学素养[J].林区教学，2010（12）：104-105.
[5]杨世军，张会香.公选课《生活与化学》初探[J].广西轻化工，2008，24（11）：142-143.
[6]薛伟.关于高校开设《现代生活化学》公选课的实践与探索[J].时代教育.2011，（08）：226-227.
关键词：现代生活与化学；公选课；教学
当今社会，科学技术飞速发展，科技进步正在深刻地改变着人们的生活。无论是科技发展、社会进步，还是人们的日常生活，无时无处不与化学有着密切联系。正如中国科学院前院长卢嘉锡院士所说：“化学发展到今天，已经成为人类认识物质自然界，改造物质自然界，并从物质和自然界的相互作用得到自由的一种极为重要的武器。就人类的生活而言，农轻重，吃穿用，无不密切地依赖化学。在新的技术革命浪潮中，化学更是引人瞩目的弄潮儿。”化学在推动人类进步和科技发展中发挥了非常重要的作用，在高校开设现代生活与化学公选课，可以向大学生介绍生活中的化学知识，提高大学生的科学素养，培养学生的责任感，引导学生关心自然，关心社会，关心人类的命运。笔者所在学校开设该课程已经一年有余，本文从授课教师的角度，阐述了该课程教学内容和教学效果的问题。
一、教学内容贴近生活，贴近学生
现代生活与化学这门公共选修课程，在教学内容上，不讲深奥的化学原理和理论，而是侧重于化学科学知识的普及，分专题讲解学生非常关心的热点问题。教学内容包括9个部分，分别是：绪论、食品与化学、化妆品与化学、珠宝首饰与化学、毒品与化学、环境与化学、人体微量元素与化学、医药与化学、服装材料与化学。上述教学内容的选取，主要参阅了相关教材和论文，紧紧围绕现代生活，讲解生活中的化学知识。由于课程内容紧扣学生感兴趣的问题，学生学习积极性很高，课堂上师生互动的氛围也很活跃。
二、实施多媒体教学，采用案例分析与课堂讨论相结合的教学模式
教学通过多媒体展示精美的图片和精彩的视频画面，吸引学生的注意力，保障课堂教学效果。例如：在讲“食品与化学”这一部分的时候，讲到十大垃圾食品，教师通过展示图片，让学生非常直观地认识到日常生活中的垃圾食品，以及过量摄入垃圾食品后对人体健康的危害，旨在提醒学生养成良好的饮食习惯，尽量少吃垃圾食品，保持健康；在讲“毒品与化学”这一讲的时候，通过活生生的案例、图片和视频资料，向学生介绍毒品的种类、外观以及危害，给学生以强烈的视觉冲击和心灵震撼，学完后，学生纷纷表示要珍爱生命，远离毒品；在讲“环境与化学”这一部分的时候，既引入实际案例，同时又发起课题讨论，让学生谈身边的环境污染问题，以及可行的应对方法。
三、课程教学过程中大量联系社会热点问题，紧扣现代生活
现代生活与化学课程中涉及到的很多内容，往往就是社会热点问题，比如食品中工业添加剂的非法加入，化妆品中重金属含量超标，婴幼儿奶粉中有毒物质超标，人工合成钻石冒充天然钻石流入市场等。在讲到相应专题的时候，笔者尽量多地联系社会热点问题，引用实际案例，向学生解释这些事件的本质，引导学生遵纪守法，培养学生的维权意识和公民意识，希望学生在以后的生活和工作中，能够辨别一些常见产品的的真假伪劣，同时也能做到不参与生产和销售假冒伪劣产品。
四、以提升学生能力为本，考核方式科学全面
公共选修课程现代生活与化学总评成绩，平时成绩占40%，期末考核成绩占60%，期末考核方式的选择上，基于调动学生动手能力、查找资料的能力、发现问题和解决问题的能力等的考虑，主要采用学生就某个主题制作PPT，上讲台汇报讲演的方式。从PPT的制作和讲演来看，学生选择的主题内容非常广泛，从室内环境污染到建筑装饰材料，从地沟油到毒奶粉，从减肥问题到微量元素，从农药残留到农业肥料，从香水到面膜，从消防安全到灾害防护，从合成纤维到染料，几乎涵盖了现代生活衣、食、住、行的方方面面。绝大部分学生都在网上查阅了很多资料，能够在教师的指导下，选择比较具体的主题，言之有物，贴近实际，图文并茂，期末作业的质量也得到了保障。综合考评下来，期末总评优秀的学生占到全部选课学生的一半以上。
五、结束语
在现代生活与化学课程的教学实践中，我们不断吸取前辈和同仁的宝贵经验，参阅相关的书籍资料，包括视频资料等，同时保持贴近学生、贴近生活、贴近社会热点问题的特点，始终坚持以学生为主体，以提升学生能力为本。在课程的学习中，学生积极性不断提高，课堂教学效果不断提升，课程期末总评优秀的学生比例也不断提高，同时选课学生人数也不断增加。在笔者所在学校，现代生活与化学已经成为一门颇受学生欢迎的公共选修课。
参考文献：
[1]刘旦初.化学与人类[M].上海：复旦大学出版社，2007.
[2]王彦广，吕萍.化学与人类文明[M].杭州：浙江大学出版社，2010.
[3]王传虎，姜绯.开设化学与生活公选课的探索与实践[J].大学化学，2008，23（02）：35-37.
[4]周素芹.开设化学类公选课 提高文科生的科学素养[J].林区教学，2010（12）：104-105.
[5]杨世军，张会香.公选课《生活与化学》初探[J].广西轻化工，2008，24（11）：142-143.
[6]薛伟.关于高校开设《现代生活化学》公选课的实践与探索[J].时代教育.2011，（08）：226-227.