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粥食养生
粥食养生
来源 :中国道教 | 被引量 : 0次 | 上传用户:whywhy_why
【摘 要】
:
粥,在我国地不分南北,人不分老幼,大都喝过.然而吃粥的学问并非人人知晓.rn粥,有多少品种,现今尚未见到精确统计,大体说,从原料分,有谷、肉、蛋、果、菜等粥;从浓稀上分,有厚
【作 者】
:
刘宗芝
【机 构】
:
湖北南漳县龙门镇农技站
【出 处】
:
中国道教
【发表日期】
:
2006年6期
【关键词】
:
原料
养生
统计
品种
历史
古代
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粥,在我国地不分南北,人不分老幼,大都喝过.然而吃粥的学问并非人人知晓.rn粥,有多少品种,现今尚未见到精确统计,大体说,从原料分,有谷、肉、蛋、果、菜等粥;从浓稀上分,有厚有薄;从食用上分,有素、荤、药等粥.历史上研究养生者都非常重视粥食.故古代有“粥乃世间第一补人之物”的说法.
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