pH对白砂糖转化糖浆色值的影响

来源 :甘蔗糖业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：pioneerp

【摘要】

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【作者】

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杨晓斌沈洛夫林庆生赖风英

【出处】

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甘蔗糖业

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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色值转化糖浆绵白糖

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