广东省2017年海产品中致病菌检验室间比对活动结果与分析

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【摘要】

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目的了解广东省相关实验室致病菌的检测能力和水平,开展海产品致病菌检测的室间比对试验,从而提高海产品中致病菌的检测能力,促进实验室的发展与提高。方法参照GB/T 4789.20-

【作者】

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周勇贺红梅

【机构】

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广州市干部疗养院检验科

【出处】

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世界最新医学信息文摘

【发表日期】

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2019年69期

【关键词】

：

实验室间比对活动海产品致病菌检测食品安全风险监测

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目的了解广东省相关实验室致病菌的检测能力和水平,开展海产品致病菌检测的室间比对试验,从而提高海产品中致病菌的检测能力,促进实验室的发展与提高。方法参照GB/T 4789.20-2003、GB 4789.7-2013、GB 4789.5-2013、GB 4789.30-2010等相关标准中的方法要求,分别对5支考核样品进行检测鉴定。结果此次考核共有7类(种)样品,记作分别ABCDEFG样品,以上样品的检测满意率分别为100%(5/5)、100%(31/31)、93.5%(29/31)、71.4%(10/14

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