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稳定同位素比值分析法是近年来发展起来的现代分析方法，被认为是追溯食品来源的一种有效方法，能够用于蜂蜜的掺假鉴定，已经被列为AOAC官方鉴定方法。2011年，
稳定同位素比值分析法在蜂王浆生产过程控制中的应用——人工喂糖对蜂王浆质量的影响
【摘 要】
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稳定同位素比值分析法是近年来发展起来的现代分析方法，被认为是追溯食品来源的一种有效方法，能够用于蜂蜜的掺假鉴定，已经被列为AOAC官方鉴定方法。2011年，
【机 构】
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浙江大学动物科学学院
【出 处】
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中国蜂业
【发表日期】
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2012年5期
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