【摘 要】
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建立了液相色谱~串联质谱测定冷冻饮品中环己基氨基磺酸钠的方法。冷冻饮品经净化、冷冻离心后用水稀释定容,采用C18色谱柱(50mm×2.1mm,1.7μm),以乙腈-0.01mol/L乙酸铵缓冲溶液为
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建立了液相色谱~串联质谱测定冷冻饮品中环己基氨基磺酸钠的方法。冷冻饮品经净化、冷冻离心后用水稀释定容,采用C18色谱柱(50mm×2.1mm,1.7μm),以乙腈-0.01mol/L乙酸铵缓冲溶液为流动相,电喷雾离子源负离子模式(MRM)定性、定量测定环己基氨基磺酸钠。环己基氨基磺酸钠的质量浓度在2—1000μg/L范围内与峰面积呈线性关系,相关系数,=0.9999,方法的定量限为0.02mg/kg。在10—100μg/L范围内,3水平加标回收率为87.5%~101.8%,测定结果的相对标准偏差
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