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洋葱圈拼笑脸薯把洋葱切成若干个圆圈后,裹一层椰丝脆皮浆,下到热油锅里炸熟,捞出来装盘。另取土豆泥,用模具做成笑脸状的土豆饼,然后逐个下到五成热的油锅里炸熟,捞出来摆盘以后,随番茄酱味碟一起上桌。
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【摘 要】
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洋葱圈拼笑脸薯把洋葱切成若干个圆圈后,裹一层椰丝脆皮浆,下到热油锅里炸熟,捞出来装盘。另取土豆泥,用模具做成笑脸状的土豆饼,然后逐个下到五成热的油锅里炸熟,捞出来摆盘
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2011年8期
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