【摘 要】
：
通过实验分析我国鲆鲽鱼中铅的残留量，对居民膳食的鲆鲽鱼中铅的暴露量进行膳食健康初步评估。从市场上随机购买大菱鲆、牙鲆和半滑舌鳎，分别测定鱼肉、鱼皮和内脏中铅的含量，并
【基金项目】
：
国家鲆鲽类产业技术体系（nycytx-50-G09）,山东省自然科学基金2010ZRP29026
论文部分内容阅读
通过实验分析我国鲆鲽鱼中铅的残留量，对居民膳食的鲆鲽鱼中铅的暴露量进行膳食健康初步评估。从市场上随机购买大菱鲆、牙鲆和半滑舌鳎，分别测定鱼肉、鱼皮和内脏中铅的含量，并结合我国鲆鲽鱼的消费量以及我国居民的膳食量进行分析。结果表明，基于鲆鲽鱼铅的残留量，我国居民人均的鲆鲽鱼铅膳食暴露量小于鲆鲽鱼铅每人每天允许摄入量的推导值，在正常取食情况下不存在安全风险，我国城市地区比农村地区的食用安全风险略大。
其他文献
位于基因编码区的点突变(错义突变/无义突变)是导致人类遗传疾病突变中最常见的类型。但是,这些与疾病相关的点突变并不仅仅是在基因编码序列上随机分布,而是会在基因编码序
移动边缘计算(mobile edge computing,MEC)技术通过在网络入口处部署服务器,为移动用户提供高可靠、低时延的计算与通信服务,旨在解决移动用户计算密集型任务递增但自身计算
传统奶牛养殖业中,主要依靠人工检测方法去发现和记录奶牛的发情和健康状况。然而,随着规模化、集约化和智能化养殖的快速发展,传统的人工检验方式已不能满足大规模养殖的需要。近年来,国内外学者利用信息化技术主要对奶牛发情检测方面做了相关探索,国外已经具有对奶牛发情检测的相关商业化产品,该类产品主要是通过检测奶牛运动步数作为奶牛发情的依据,但由于只针对奶牛的运动步数检测而忽略了奶牛姿态的变化,使得该类产品只
以剑麻膏为原料,考察了表面活性剂的种类及浓度、料液比、超声功率、萃取时间、萃取次数和浸泡时间对剑麻皂苷萃取的影响。确定较佳萃取条件为:十二烷基硫酸钠浓度0.025 8 mo
原本是简单的交通肇事赔偿，因为牵扯到滴滴公司成为社会关注的焦点。昨天上午，这起首例专车司机撞人赔偿纠纷案在朝阳法院公开审理。滴滴公司代表坚持认为，人和车都不是公司的，赔
在二战结束后,文化权利作为人权中的重要内容,在越来越多的国家被强调。本文探究的“文化可及性”问题与文化权利中的部分内容关系密切。本文从欧洲各国的政府性文件入手,对
目的:观察健脾理气方对人肝癌细胞株(HepG2)的增殖抑制和细胞凋亡诱导作用。方法:以血清药理学方法,将健脾理气方含药大鼠血清用于HepG2,采用MTT法检测其效果及量效关系,观察
RC电路在模拟电路、脉冲数字电路中得到广泛的应用,由于电路的形式以及信号源和R,C元件参数的不同,因而组成了RC电路的各种应用形式:微分电路、积分电路、耦合电路、滤波电路
植物的花色研究已久,但常局限于观赏植物的花色,而对自然界本身存在的一些不具观赏价值的植物中所存在的奇特情况并未加以注意。钝裂银莲花(Anemone obtusiloba D. Don)是毛
RapidIO作为一种系统内部的互连技术,具备低时延、高吞吐量、高带宽、高性能等特点,是专门针对高性能嵌入式系统板间和芯片间的互连通信而设计的。RapidIO总线技术适用于各种