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茶艺课是中职旅游服务管理专业的选修课,课程对拓宽学生的知识层面,提升学生的综合素养等方面具有积极的作用,目前中职差异可教学停留于简单的茶艺冲泡程序,忽视了茶文化自身的内涵,需要改进中职茶艺课教学模式,使学生对茶道文化有更多的了解,提高中职茶艺课教学的有效性。
茶艺课在中职的教学探索及思考
【摘 要】
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茶艺课是中职旅游服务管理专业的选修课,课程对拓宽学生的知识层面,提升学生的综合素养等方面具有积极的作用,目前中职差异可教学停留于简单的茶艺冲泡程序,忽视了茶文化自身
【机 构】
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广西理工职业技术学校;
【出 处】
：
现代经济信息
【发表日期】
：
2004年期
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