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加强对餐饮公用餐具卫生质量监测,预防传染病,防止"病从口入"是认真贯彻执行的重要举措之一.2000-2001年绍兴市对管辖内的饮食业经营单位及大中小学校幼儿园食堂餐具的消毒工作进行监督抽样检测,现将结果报告如下.
绍兴市2000一2001年餐具卫生调查报告
【摘 要】
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加强对餐饮公用餐具卫生质量监测,预防传染病,防止"病从口入"是认真贯彻执行的重要举措之一.2000-2001年绍兴市对管辖内的饮食业经营单位及大中小学校幼儿园食堂餐具的消毒工
【机 构】
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浙江省绍兴市疾病预防控制中心
【出 处】
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预防医学情报杂志
【发表日期】
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2004年期
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