甲壳聚多糖降脂降胆固醇实验研究

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在用两种方法引起的动物高脂高胆固醇模型中,甲壳聚多糖在2.14g/kg和2.86g/kg时显示出一定的降脂,降胆固醇效果,还具有升高密度脂蛋白胆固醇和降低低密度脂蛋白胆固醇的作用。
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