食品微生物检验的方法及质量控制

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食品的微生物检验工作的实施过程中,涉及到诸多的环节,检验的质量控制是重中之重,这就要求在采用微生物检验方法的时候,能够和实际的方法应用要求以及检验内容紧密结合起来,按照规范进行操作,保障检验工作的质量。
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