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<正> 引言山苍籽属樟科,木姜子属落叶小乔木。约有250余种分布在东径100～140°和北纬20～30°。主产区在亚洲东部、大洋洲和太平洋诸岛及中国、印度、马来西亚、印尼等国。中国约有46种,为我国主要的林副特产之一。近几年来中国山苍籽油年产量达2000吨,年出口达1500吨左右,为世界上最大的生产国和出口国。产品运销英、美、法、西德、瑞士、荷兰等国。山苍籽油主要成分约