一株肠源唾液乳杆菌的分离鉴定及生物学特性

来源 :江苏农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：beckyccjj

【摘要】

：

为筛选优良的乳酸菌作为益生菌出发菌株,采用碳酸钙平板法从健康成人的粪便中分离出1株乳酸菌,通过形态学、生理生化特征以及16S rRNA基因序列比对,将分离的菌株鉴定为唾液乳

【作者】

：

许守涛刘旻忞储卫华

【机构】

：

中国药科大学生命科学与技术学院微生物学系

【出处】

：

江苏农业科学

【发表日期】

：

2018年8期

【关键词】

：

唾液乳杆菌分离鉴定生物学特性

【基金项目】

：

江苏高校优势学科建设工程资助项目;中国药科大学药学基地科研训练及科研能力提高项目(编号:J1310032)

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为筛选优良的乳酸菌作为益生菌出发菌株,采用碳酸钙平板法从健康成人的粪便中分离出1株乳酸菌,通过形态学、生理生化特征以及16S rRNA基因序列比对,将分离的菌株鉴定为唾液乳杆菌（Lactobacillus salivarius）,命名为CPU9601。该菌株具有胆盐耐受性和抗酸能力,并在模拟胃液和肠液中显示出高存活率。分离株对头孢他啶、大观霉素、环丙沙星和苯唑西林具有抗性。CPU9601培养无菌上清液对大肠杆菌ATCC25922、鼠伤寒沙门氏菌ATCC32664,金黄色葡萄球菌ATCC25923和铜绿假单

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