【摘 要】
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融“课程思政”于专业课程教学过程是落实立德树人的根本途径.食品化学是高职院校食品专业的一门重要的专业基础课程,在学院创建优质院校背景下将“课程思政”融入该课程具有非常重要的教育意义.通过食品化学课程的教学过程深入挖掘蕴含其中的思政元素,发挥“三全育人”的育人功能,是南疆职业院校发挥思政育人的重要举措.
【机 构】
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阿克苏职业技术学院,新疆维吾尔自治区 温宿 843100
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融“课程思政”于专业课程教学过程是落实立德树人的根本途径.食品化学是高职院校食品专业的一门重要的专业基础课程,在学院创建优质院校背景下将“课程思政”融入该课程具有非常重要的教育意义.通过食品化学课程的教学过程深入挖掘蕴含其中的思政元素,发挥“三全育人”的育人功能,是南疆职业院校发挥思政育人的重要举措.
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