数字图像处理技术结合偏最小二乘法定量分析柑橘质量

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目的:构建柑橘质量模型,实现其计算机视觉法质量检测与在线分级。方法:以湖南湘中成熟中期涟红温州蜜柑为研究对象,对计算机视觉系统采集的各柑橘的4幅图像进行图像裁切、图像去背景、图像二值化与取反操作后,提取柑橘区域像素,以柑橘区域像素与图像像素比为自变量,建立柑橘质量偏最小二乘回归(PLS)预测模型。结果:柑橘质量预测绝对误差为-14.9092~4.9981g,平均误差为-3.9278g,误差标准差4.5210g,±10g质量内的正确识别率为93.3333%,±8g质量内正确识别率76.6
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