【摘 要】
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餐饮企业属于劳动密集型服务企业,其服务品质的好坏以及竞争力的高低,主要还是取决于员工队伍的整体素质,尤其是公司员工的积极性和责任心,而公司员工积极性的养成和责任心的
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餐饮企业属于劳动密集型服务企业,其服务品质的好坏以及竞争力的高低,主要还是取决于员工队伍的整体素质,尤其是公司员工的积极性和责任心,而公司员工积极性的养成和责任心的建立与企业系统化的经营管理息息相关,与企业合理地激励机制相关。因此,研究餐饮企业的员工激励机制至关重要,对山东省元晟正大餐饮有限公司旗下元晟火锅店的员工激励机制进行了研究,指出了餐饮企业员工激励机制存在的问题,并提出了完善激励机制的对策。
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