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很多细心的消费者在挑选鸡蛋时发现,有的表面光滑、颜色均匀;有的表面坑坑洼洼,甚至还长了许多“雀斑”,这是怎么回事呢?蛋壳上长的“雀斑”实际上是母鸡体内色素的异常沉淀。蛋壳色素沉淀异常的原因很多,主要和产蛋时母鸡的个体状况有关。
鸡蛋为啥长“雀斑”
【摘 要】
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很多细心的消费者在挑选鸡蛋时发现,有的表面光滑、颜色均匀;有的表面坑坑洼洼,甚至还长了许多“雀斑”,这是怎么回事呢?蛋壳上长的“雀斑”实际上是母鸡体内色素的异常沉淀
【机 构】
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不详
【出 处】
：
决策探索(上)
【发表日期】
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2019年11期
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