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餐饮企业作为国民经济中最活跃的分子,在带给人民舌尖上的享受的同时,也面临着巨大的行业内部竞争,在比产品、比价格、比特色的同时也在比服务。餐饮服务企业要想在竞争日益激烈的餐饮市场上分得一杯羹,就必须重视服务这一要素。本文分析了盐城百信餐饮管理有限公司在服务方面存在的问题,并提出了相应的解决对策,旨在为公司进一步提升服务指明方向,也为同行提升服务水平提供参考。