【摘 要】
：
目的:对比分析我国与国际食品法典委员会(CAC)食品中农药最大残留限量标准的异同。方法:从标准涉及的农药种类、残留具体食品种类、残留限量值三个层面逐级对比。结果:我国标
【机 构】
：
中国标准化研究院食品与农业标准化研究所,国家标准化管理委员会农业食品部,内蒙古商贸职业技术学院工程系
论文部分内容阅读
目的:对比分析我国与国际食品法典委员会(CAC)食品中农药最大残留限量标准的异同。方法:从标准涉及的农药种类、残留具体食品种类、残留限量值三个层面逐级对比。结果:我国标准涉及的农药种类为153种,CAC标准为144种,二者相同的农药种类91种;我国标准与CAC标准在残留具体食品的数量上相差巨大,我国仅为88种,CAC则达到232种;我国农药残留限量指标的总数为576个,远远少于CAC的2825个;在可比指标范围内,我国有142个残留限量指标值与CAC相同,72个残留限量指标值严于CAC,仅52个残留限量指标值宽于CAC。结论:我国农药残留限量标准中有80%的可比指标值已达到或超过CAC标准的要求,而CAC农药残留限量标准涉及的食品种类详细且具体,是造成我国标准与CAC标准在具体食品数量和限量指标数量上出现巨大差异的主要原因。
其他文献
<正> 加贺谷穰KAGAYA(加贺谷穰),一位日本年轻的天文插画家,这位电脑CG大师将古典神话传说与现代时尚相结合,他笔下的少女美丽纯洁,像水晶般散发着清澈光辉,画面十分精细,极
<正>史前彩陶图案和现代民俗图案相比,无论是构图和寓意都有许多共同之处.前者到后者犹如一条沟壑纵横,古老漫长的河流,经过几千年曲折迂迴而流至今日.这一非常有趣的文化现
目的:探索中药复方柴胡疏肝散配伍对神经元多靶点作用的物质基础和化学机制。方法:采用高效液相色谱对该复方含药血清、水煎剂和含药血清对NG108-15神经元细胞株干预后细胞内
跟着妈妈画了几十年的画,其实服装才是我的专业。所以,我在画画的时候,无论是画《长生殿》,还是画《再说红楼》系列,对于人物服装的线条、色彩与搭配,都有一种别样的体会。俗
生态、环境和可持续发展是人类21世纪面临的最迫切的课题.生态建筑己成为当前建筑学研究的热点.室内设计中的生态问题是生态建筑研究中极为重要的内容,但至今尚未引起我国建
研究目的：研究目的之一是对与帕金森病(Parkinson’s disease,PD)相关基因的mRNA序列进行聚类,通过聚类中不同阈值的选取确定聚类分组。并在此基础上达到对帕金森病相关功能基
提出了一种基于声音场景分类的噪声抑制算法。算法使用调制滤波法对纯语音、纯噪音和含噪语音3种场景进行分类,并根据分类结果调整噪声抑制算法参数集,得到不同的抑制系数。
目的以新鲜的山药为主要原料,探讨低糖山药果脯的加工工艺,确定了最佳的工艺流程,并对产品的饱满度、口感、色泽等问题进行了研究。方法通过对CaCl2浓度、糖液种类等三个因素
通过对近年来国内外期刊杂志中有关虎杖研究的文献进行检索,综述了虎杖具有抗菌抗病毒、抗炎镇痛、保护心血管系统、肝保护、抗肿瘤、提高免疫力等药理作用,提示中药虎杖是极
<正>近年来,世界各国不断爆发食品安全事件,因食源性疾病而患病甚至死亡的人数不胜数,学校食物中毒事件也频频发生。2010年我国通过突发公共卫生事件网络直报系统共收到全国