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为进一步研究、开发与利用露仁核桃资源，通过对露仁核桃与其它7个地方品种、2个新品种的脂肪及6种主要脂肪酸含量的测定比较，明确露仁核桃脂肪及主要脂肪酸含量，确定优势脂肪含量成分。
露仁核桃脂肪及主要脂肪酸含量分析
【摘 要】
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为进一步研究、开发与利用露仁核桃资源，通过对露仁核桃与其它7个地方品种、2个新品种的脂肪及6种主要脂肪酸含量的测定比较，明确露仁核桃脂肪及主要脂肪酸含量，确定优势脂肪含
【机 构】
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青海省林业科学研究所
【出 处】
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黑龙江农业科学
【发表日期】
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2015年2期
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