Nrf2是一种表达于代谢和解毒器官诸如肝脏、肾脏、小肠的或者持续暴漏于环境中的器官诸如皮肤、肺脏和消化道的碱性的亮氨酸拉链转录因子,它的抑制因子是keap1,其介导的信号通路为生命体提供了一种至关重要的防御体系,用于对抗环境损伤和内源性应激。其激活过程是Nrf2从细胞质转入细胞核,再结合到抗氧化应答元件上调抗氧化酶、Ⅱ相解毒酶的基因表达。植物化学物质在与人类疾病斗争中发挥了重要作用,植物化学物质激活Nrf2是通过不同途径(例如MAPK、PI3-K/Akt、m TOR、AMPKα通路),激活的,上调其下游的基因表达,来对抗不同因素,例如物理因素(可见光、紫外线、伽马射线、噪声、热应激等)、化学因素(环境毒素、药物毒副作用、食源性因素等)、生物因素(生活习惯、微生物感染等)导致的氧化应激,我们结合植物化学物质在体外实验、动物实验的研究成果,为调控Nrf2的表达在各个系统疾病中的重要意义进行了综述。