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采用Labscale TFF System对甜荞麦麸皮黄酮粗提液进行纯化,通过对3种不同分子截流量Pellicon XL Filter超滤膜进行比较,选择分子截流量为10,000超滤膜;并研究其在不同样液浓度、样液温度和操作压力下对膜通量,黄酮迁移率和黄酮纯度影响,确定最佳工艺条件。结果表明,分子截流量为10,000超滤膜在样液浓度为0.5 mg/mL、样液温度为30℃、操作压力为2bar条件下,初始膜通量为0.272 ml/cm^2·min、黄酮迁移率为91.95%、纯度达28.59%。