肝脏养生:选择吃喝很重要

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中医学认为,人体肝脏是一个很重要的器官,正如《黄帝内经》所说:“肝者,将军之官,谋虑出焉.”肝主疏泄,肝藏血,肝脏调畅全身气机,是气机升降出入的枢纽,又是贮藏血液、调节血量的重要器官.现代医学认为,肝脏是人体最大的消化腺和腺体,是人体新陈代谢的枢纽,还有解毒和调节水液与激素平衡的作用.因此,重视对肝脏的保健,对于人的健康长寿有重要意义.
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