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黄秋葵（Hibiscus esculentusL.）别名秋葵、黄蜀葵、咖啡黄葵等，为锦葵科秋葵属一年生草本植物，原产非洲，我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。黄秋葵素有蔬菜王之称，主食肉质柔嫩、润滑的嫩菜，可炒食、煮食、凉拌、作汤，也可加工泡菜、罐头。
保健蔬菜黄秋葵的高产栽培技术
【摘 要】
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黄秋葵（Hibiscus esculentusL.）别名秋葵、黄蜀葵、咖啡黄葵等，为锦葵科秋葵属一年生草本植物，原产非洲，我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽
【机 构】
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不详,江西省武宁县农业局
【出 处】
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中国果菜
【发表日期】
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2007年1期
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