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针对8月1日《广州日报》曝光有面食厂在碱面生产过程中非法添加含“水玻璃”（硅酸钠）的碱水行为，广州市质监局对全市碱水面生产厂进行了突击检查。
广州市质监局严查碱水面非法添加“水玻璃”
【摘 要】
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针对8月1日《广州日报》曝光有面食厂在碱面生产过程中非法添加含“水玻璃”（硅酸钠）的碱水行为，广州市质监局对全市碱水面生产厂进行了突击检查。
【出 处】
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质量与市场
【发表日期】
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2011年9期
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