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初冬,人们在运动后,仍免不了大汗淋漓,此时,喝上一口清澈、甘甜的天然功能性饮品——椰子水,定会神清气爽!这种能直饮的水果,是热带地区主要木本油料作物,也是食品能源作物.有研究显示,在距今4000年左右,居住在亚洲东南部海岛的人们就已经驯化并种植椰子树了如今,海南岛是我国主要的椰子种植地区,广东的南部诸岛和雷州半岛、云南等南部热带地区也有种植.