【摘 要】
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利用亚麻刺盘孢（Colletotrichum lini ST-1）静息细胞转化去氢表雄酮,制备三羟基雄甾烯酮,通过单因素优化确定了最佳摇瓶转化条件：细胞质量浓度为12 g/L,pH值为6.5,装液量为30 mL
【基金项目】
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国家863计划重大项目（2011AA02A211）.
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利用亚麻刺盘孢（Colletotrichum lini ST-1）静息细胞转化去氢表雄酮,制备三羟基雄甾烯酮,通过单因素优化确定了最佳摇瓶转化条件：细胞质量浓度为12 g/L,pH值为6.5,装液量为30 mL/250 mL,转速为220 r/min,温度为30℃。在上述条件下,底物投料质量浓度为10 g/L时,转化48 h,产物摩尔得率为38.5%,较生长细胞提高了21.0%。在上述工作基础上,尝试了静息细胞连续批次转化,最终通过两批次的连续转化,在底物累计投料质量浓度为18 g/L时,转化78h,产物
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