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极具辨识度的叶与花
鹅掌楸是木兰科的落叶乔木,可以长到40米高,胸径可达1 米以上。
鹅掌楸的叶子十分有特点,形似旧时男子所穿的马褂,“马褂木”这一别称正是因此而来。
说“鹅掌”也好,说“马褂”也好,指的都是鹅掌楸叶子的形状。在我看来,这独特的叶子更像是一件小衣服,有“袖子”,有“腰”,还有“下摆”。
鹅掌楸的花型也很别致,与郁金香的花型相似,都呈花杯状,鹅掌楸也因此有了一个非常贴切的英文名——Tulip Tree(郁金香树)。
鹅掌楸的花被片有9枚,分为3轮。其中,外轮3 枚为绿色,是下垂的;内两轮共6枚,形态和花瓣相似,呈直立状,颜色同样以绿色为主。
与其说鹅掌楸的花像“郁金香”,我倒觉得它们更像“绿百合”。
和大部分木兰科成员一样,鹅掌楸的花蕊数量很多,且一圈圈地排成了螺旋形,中心的雌蕊则成圆锥形,颇有点儿松果的样子。
大洋对岸的北美,还有一种鹅掌楸
鹅掌楸是一种非常古老的植物,在日本、意大利和法国等国的白垩纪地层中,均发现了鹅掌楸化石。新生代第三纪时,本属尚有十余种,广布于北半球的温带地区。到第四纪冰期时,它们中的大部分灭绝。
存活下来的鹅掌楸除了生长在中国的中华鹅掌楸,在隔着太平洋的北美洲还有一种,它的名字叫北美鹅掌楸。
在这个世界上,就只剩这两种鹅掌楸了。
如何区分这两种鹅掌楸?
北美鹅掌楸内轮的花被片上,有不规则的黄色条带,凭借这个特点,可以很容易地将其与中华鹅掌楸区分开来。
此外,中華鹅掌楸的“马褂”下摆的角度较大,而北美鹅掌楸的“马褂”下摆的角度则较小。
中国制造:杂交鹅掌楸
其实,除了中华鹅掌楸和北美鹅掌楸这两种纯种的鹅掌楸外,世界上还有一种杂交鹅掌楸。
1963年,著名林业育种专家叶培忠教授同他的助手一起,以中华鹅掌楸为母本,将其与北美鹅掌楸杂交,成功选育出杂交鹅掌楸。2013年,这种植物被正式定名为亚美马褂木。
亚美马褂木的花型和其父本、母本的一样,但颜色和大小有很大不同。亚美马褂木的花朵比较大,内轮的6 枚花被片大部或全部为橙黄色或橘红色,十分艳丽。另外,亚美马褂木的花期也比较长。
与其他鹅掌楸相比,春天的时候,亚美马褂木的绿叶出得早,开花早,花期长,落叶迟。亚美马褂木不仅生长速度更快,生命力也更顽强,耐旱、耐热又耐冷,在我国南北方都可以存活。
木兰科里唯一的翅果
鹅掌楸的果实也很可爱。聚合果在未成熟时为绿色,形如毛笔头,果实被外皮紧紧裹住,摸起来非常坚硬。聚合果成熟之后,外皮变成黄褐色,并逐渐打开,这时,你会看到一个个带翅的小坚果,密密麻麻地叠在一根主轴之上,像一片片排列整齐的瓦片一样。
鹅掌楸是虫媒花,要想结出果实,需要昆虫来帮忙。如果仔细观察,你会发现花朵的“杯底”以及雌蕊上,常泛着油亮的光泽,那是花被片和花柱分泌出来的花蜜,用于吸引甲虫、蜂、蝇来访,帮助自己传播花粉。
相比之下,鹅掌楸的种子可完全是“自力更生”,不需要其他生物来帮忙。
每年秋天,当秋风卷起落叶之时,由雌蕊群发育而成的圆锥形果实就会裂开,飘出长着小翅膀的小坚果。它们像竹蜻蜓一般,旋转着从40 多米高的树梢飞落,轻盈地随风飘荡,寻找新的地方安家。此时,送走了所有小坚果的主轴,就像一把木剑,在蓝天下骄傲而威武地高擎着。
这种古老的传播种子的方法,如今依然被许多高大的树种——比如同为裸子植物的松树——愉快地使用着。
在整个木兰科中,只有鹅掌楸属植物的果实是翅果,其他木兰科植物的果实则多为蓇葖果,并且大多有鲜艳的肉质假种皮,以吸引鸟类吞食,帮助它们传播种子。
春末夏初时节,一朵朵黄绿色的小花开满枝头, 犹如长在树上的“郁金香”,精致而耀眼;到了秋天,一树黄叶让鹅掌楸犹如穿上了一身黄马褂,颇有贵气。快走出家门,寻找这种古老而珍稀的植物吧!