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食品添加剂是食品工业中不可缺少的重要元素，其产品质量的优劣直接影响到食品的卫生安全和感官品质．
HACCP与食品添加剂质量
【摘 要】
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食品添加剂是食品工业中不可缺少的重要元素，其产品质量的优劣直接影响到食品的卫生安全和感官品质．
【出 处】
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中国检验检疫
【发表日期】
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2007年11期
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