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作者针对传统上向役用方向进行选择的我国体大力强、肉质细致、育肥潜力较大的优良地方品种——南阳黄牛，具有后躯欠丰满、成熟晚、泌乳量低、生长较慢等缺点，利用当前南阳黄牛场规模较大，条件较好的条件，通过引血杂交改良，扩大杂种头数，加强选育，最后选出理想型杂种公母牛进行自群繁育，培育成拥有2万头数量的南阳肉牛新品种。