【摘 要】
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用洋葱提取物（ECO）喂养通过人工建立的含有高胆固醇和高血脂的小白鼠，发现ECO有显著的降胆固醇和降血脂作用；将ECO与常用的降胆固醇和血脂药物月见草、安妥明等比较，发现ECO的药效
【机 构】
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济南联合大学中心实验室!济南，250001,莱阳农学院动物学院,山东农科院家禽所
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用洋葱提取物（ECO）喂养通过人工建立的含有高胆固醇和高血脂的小白鼠，发现ECO有显著的降胆固醇和降血脂作用；将ECO与常用的降胆固醇和血脂药物月见草、安妥明等比较，发现ECO的药效较这些常用药物明显有效；毒性试验表明，ECO无毒副作用。因此，我们认为ECO可望作为降胆固醇和降血脂的药物投入临床应用。
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