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对2000-2009年核心期刊发表的有关沙棘提取物及开发利用研究的235篇文献进行分析.结果显示,研究的沙棘提取物主要有类胡萝卜素、黄酮类化合物、原花色素、多糖和沙棘油,在食品、医药、饲料等领域有着广泛的应用.沙棘具有极高的经济价值,开发前景广阔.
沙棘提取物及应用研究
【摘 要】
：
对2000-2009年核心期刊发表的有关沙棘提取物及开发利用研究的235篇文献进行分析.结果显示,研究的沙棘提取物主要有类胡萝卜素、黄酮类化合物、原花色素、多糖和沙棘油,在食
【机 构】
：
齐齐哈尔大学《高师理科学刊》编辑部,齐齐哈尔市第4中学
【出 处】
：
高师理科学刊
【发表日期】
：
2010年6期
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