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近年来，动物中的粘多糖因其多种多样的生物活性引起了医药界的高度重视，是目前最有开发前途的药品资源之一。本文综述了粘多糖的分布、化学组成、生物活性、提取、分离纯化等方面的研究概况。
粘多糖的生物功能及其分离制备的研究概况
【摘 要】
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近年来，动物中的粘多糖因其多种多样的生物活性引起了医药界的高度重视，是目前最有开发前途的药品资源之一。本文综述了粘多糖的分布、化学组成、生物活性、提取、分离纯化等方
【机 构】
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广西大学轻工与食品工程学院,郑州统一食品有限公司品保课
【出 处】
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广西轻工业
【发表日期】
：
2008年10期
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