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目的了解华蓥市永兴镇居民对食物中毒的认知及预防处理情况,为当地相关部门有针对性宣传此类事件的预防及处理提供参考依据。方法抽取华蓥市永兴镇居民250人,对当地居民进行问卷填写,询问访谈形式进行调查。结果 (1)华蓥市永兴镇居民对食物中毒的知晓率为97.1%。(2)80.1%华蓥市永兴镇居民尚未参加过预防处理此类事件的宣传讲座,对食物中毒的范畴认识不准确。(3)不同文化程度对食物中毒的差异具有统计学意义(P<0.05)。结论华蓥市永兴镇居民对食物中毒的认知不准确。相关部门应加强宣传教育指导居民发生食物中