【摘 要】
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<正> 3 维生素 维生素C是鱼饲料中的一种非常重要的营养成分。虽然大多数陆上动物不需从饲料获取维生素C,但鱼类对饲料维生素C缺乏非常敏感。鱼类维生素C缺乏症已有详细报道,
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<正> 3 维生素 维生素C是鱼饲料中的一种非常重要的营养成分。虽然大多数陆上动物不需从饲料获取维生素C,但鱼类对饲料维生素C缺乏非常敏感。鱼类维生素C缺乏症已有详细报道,包括生长缓慢,体型异常(脊椎侧弯与脊椎前弯),伤口愈合减慢,对疾病、环境污染物(如亚硝酸盐、氯化烃)及抗应激能力下降(NRC,1981,1983)。为了维持正常生长和防
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