欧洲乳业向高附加值乳品转轨

来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:songsiliang
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根据英国“有机观察”的一份最新报告,欧洲乳制品公司的兴趣正从传统的产品转向高附加值的乳制品市场。受高附加值乳制品市场的推动,新产品的开发和投资在一年内增加了大约30%。除了英国的乳制品企业外,一些大的公司包括Arla食品公司和Campina公司也认为,投资高附加值乳制品将? According to a recent report by Organic Observation UK, the interest of European dairy companies is shifting from traditional products to higher value added dairy products. Driven by the high value-added dairy market, new product development and investment increased by about 30% in a year. In addition to the dairy companies in the United Kingdom, some of the larger companies including Arla Foods and Campina also believe that investing in high value-added dairy products will be?
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