饮食业油烟污染与治理技术现状

来源 :长春工业大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:soul678
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近几年来,饮食业油烟污染受到了越来越多的关注.分析了油烟中的主要污染物成分,介绍了油烟对人体健康的几种危害,同时对现有的5种处理技术:惯性分离、过滤分离、洗涤去除、静电沉积、复合技术进行了分析比较,并列举了一些应用实例.现有技术都有一定的局限性,应尽快研制出实用高效的新的处理技术,以减轻城市大气污染.
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